陈天会说，在国内饮用水市场，目前添加食品添加剂最典型的产品是各个品牌的“矿物质水”。这类产品一般以城市自来水为水源，制成纯净水，再添加氯化钾、硫酸镁、氯化钠等2—3种添加剂而制成。

　　他说，他调研了解到，部分厂家自称添加食品添加剂的目的是为了“调节纯净水的口味”，而其真实目的则是出于经济利益，以所谓的“矿物质水”的名称哗众取宠、吸引消费者，并以毫无根据的“有益人体健康”的公开宣传误导消费者。他说，市面上80%的矿物质水是人工添加食品添加剂制成的。

　　陈天会认为，在饮用水中添加食品添加剂毫无必要性。他建议就饮用水中添加食品添加剂与居民健康的关系，由国家卫生行政部门组织专项风险评估。在此之前禁止这种做法。

　　值得关注的是，去年，在全国人代会上，也有吉林省人大代表提出相同建议。

　　据了解，发达国家一般禁止或对在饮用水中添加任何食品添加剂非常谨慎，美国在《联邦法规》21篇165章中明确规定，在饮用水中禁止添加任何食品添加剂。欧盟委员会也要求所有的食品添加剂必须置于永久观察下，随着新技术的出现对食品添加剂的使用进行重新评估。

　　全国人大代表、武汉大学公共卫生学院院长毛宗福认为，目前比较可行的是对饮用水食品添加剂进行长期风险评估，并对相关标准进行修改。（楚天都市报 记者杨磊）

　　来源：2010年03月10日荆楚网

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